主料:
鱿鱼圈,
200克,
胡萝卜,
2棵,
洋葱,
0.5个
辅料:
美极鲜酱油,
2勺,
盐,
3克,
黑胡椒粉,
1勺,
姜,
5克爆炒鱿鱼圈的做法步骤
1.准备两根不太粗的胡萝卜,洋葱半个
2.胡萝卜切片备用
3.洋葱切成圈备用
4.鱿鱼圈洗净后,开水中汆烫一分钟
5.捞出备用
6.炒锅爆香姜片
7.放入洋葱,炒至稍变软
8.放入胡萝卜片翻炒至熟
9.最后放入鱿鱼圈,倒入适量酱油,翻炒一分钟即可。关火后,加入盐、黑胡椒粉翻拌均匀。
10.盛出装盘即可。
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