主料:
淡菜,
220克,
冬瓜,
半块调料
料酒适量,
盐适量,
鸡精适量淡菜冬瓜汤的做法步骤
1.食材:淡菜(已洗净)。
2.冬瓜。
3.将冬瓜去籽去皮清洗一下,放在案板上切成片。
4.将淡菜和切好的冬瓜下入清水锅中,加适量的料酒搅动一下煮开,煮至淡菜开口。
5.然后,加适量的盐、鸡精调味,即可。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 淡菜
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