主料:
海蜇,
200g,
芝麻油适量,
盐适量
辅料:
黄瓜,
80g,
白糖适量香甜醋适量海蜇拌黄瓜的做法步骤
1.海蜇洗干净
2.黄瓜洗干净
3.黄瓜切成丝
4.海蜇、黄瓜放到容器中加盐、白糖搅拌均匀
5.加香甜醋搅拌均匀
6.加芝麻油
7.搅拌均匀即可装盘享用
小窍门&温馨提示
1、与海蜇搭配的食材依据个人偏爱选用。
2、调味品依据个人口味添加。
3、我用的是即食海蜇,如果用生海蜇要先焯熟,再凉拌。
TAGS:
凉菜 家常菜 海蜇
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