主料:
海参,
2个,
扇贝丁,
10克,
海蛎肉,
10克,
海蜇头,
15克,
木耳,
3朵,
黄瓜,
50克
辅料:
红椒,
5克,
大蒜,
2瓣,
陈醋,
10克,
食盐,
2克,
白糖,
2克,
鸡精,
0.5克,
蒸鱼豉油,
5克,
芝麻油,
1克陈醋六样的做法步骤
1.海蜇头和木耳泡好洗净。
2.海蛎子肉和扇贝丁,海参泡好洗净。
3.木耳冷水下锅。
4.海蛎子肉和扇贝丁也是冷水下锅。
5.开锅后放海参和海蜇头,关火。
6.冲洗干净。
7.黄瓜,大蒜改刀。
8.海参木耳改刀。
9.冲水过的海鲜类。
10.红椒改刀,所有食材放一起。
11.加食盐,白糖,鸡精。
12.加醋。
13.放蒸鱼豉油。
14.放香油。
15.搅拌均匀,装盘。
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家常菜 海鲜 海参
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