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秘制咕咾肉丸串的做法,秘制咕咾肉丸串怎么做,咕噜肉丸子,糯米丸子串,正宗咕咾肉做法,糯米丸子串串

来源:好招商食品网 美食制作 希味淡  |  2023-01-09
主料:
肉丸4个鱼豆腐5个青椒半个红椒1个洋葱半个

辅料:
咕咾汁3勺生抽半勺蚝油半勺

秘制咕咾肉丸串的做法步骤

1.准备好主材料。

2.室温下解冻肉丸,鱼豆腐,再把主材料切成块状备用。

3.拿一个竹签分别串上洋葱,肉丸,青红椒,鱼豆腐。

4.备一个学厨烤盘和置物架,把串好的肉丸串排放在上面。

5.开始调汁,秘制配方,咕咾汁三勺。

6.再放入半勺生抽和蚝油混合均匀备用。

7.把混合的料汁均匀涂抹在肉丸串上。

8.烤箱预热200度, 上下火 烤制15-18分钟。

9.烤制10分钟后再均匀涂抹一次料汁,再继续烤。

10.烤制完毕,趁热再涂抹一次料汁即可。

小窍门&温馨提示

串串随意串,根据物体的大小和数量,调整烤箱烤制时间。


TAGS:小吃 家常菜 烤箱菜 肉丸
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