主料:
洋白菜适量，
豆腐适量，
木耳适量
辅料:
八角适量，
葱花适量，
盐适量，
生抽适量，
玉米油适量洋白菜爆豆腐的做法步骤
1.洋白菜洗净控水，掰成大块。
2.北豆腐切成块儿。
3.木耳泡发去蒂洗净备用。
4.锅内放适量油烧热然后放入豆腐，煎至两面金黄色盛出备用。
5.锅内留底油，放入八角和葱花爆香。
6.倒入洋白菜，大火翻炒均匀，火要急，噼里啪啦的，哈哈。
7.大火炒出水分，变软，放入煎好的豆腐。
8.加少许东古一品鲜调味。
9.放入洗好的木耳，加少许盐调味即可关火，出锅前放入少许鸡精调味即可。
10.成品图！！
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热菜 家常菜 洋白菜
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