主料:
大白菜，
1棵，
猪肉，
200g，
粉丝，
1把
辅料:
生姜，
1块，
蒜，
3瓣调料
生抽，
1勺，
蚝油，
1勺，
老抽，
0.5勺，
料酒，
0.5勺，
油适量，
鸡粉适量，
盐，
少许大白菜炖粉条的做法步骤
1.事先准备好所需食材。
2.白菜切块，肉切片，粉丝泡水。
3.锅里烧热放油，放入姜片蒜片炒出香味。
4.放入肉片，翻炒至肉变颜色。
5.加入料酒，生抽，老抽，蚝油和盐翻炒均匀。
6.加入白菜翻炒至白菜变软出水。
7.加入一大把泡软的粉丝，大半碗水，盖上锅盖焖煮。
8.煮到粉丝软烂后加入少许鸡粉调味就可以了。
9.简简单单，热热乎乎，冬天吃最合适了！
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热菜 家常菜 下饭菜 冬季食谱 午餐 晚餐 大白菜
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