主料:
豆腐,
200克,
蒜黄适量,
火腿,
一根,
葱适量,
鲜蘑,
几个
辅料:
盐适量,
香油适量,
淀粉适量豆腐汤的做法步骤
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1.豆腐切小块。
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2.葱切丝。
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3.火腿切丝。
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4.金针菇去根,撕开,洗净。
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5.鲜蘑去根,撕成小块,洗干净。
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6.蒜黄切小段。
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7.两勺淀粉,加入适量清水,调成淀粉汁。
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8.锅中放入适量清水,把所有食材放入锅中,大火烧开,加入适量盐。
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9.放入淀粉汁,搅拌均匀,汤汁粘稠,关火。加入香油调味。
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汤类 家常菜 豆腐
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