主料:
肉丸适量，
西生菜适量，
香菇适量
辅料:
姜适量，
蒜适量
配料:
油适量，
盐适量，
生抽适量肉丸炒西生菜的做法步骤
1.西生菜洗净切成适量大小块；沥干水备用；
2.肉丸解冻后切成适量大小块，切姜片和蒜蓉；
3.香菇洗净，对半切开；
4.热油锅，先下姜，蒜和肉丸一起炒出香味；
5.然后加入香菇一起，炒至香菇出香味；
6.然后加入西生菜炒至变色；
7.调入少许盐和一点生抽调味，炒匀即可！
小窍门&温馨提示
家里没有蚝油，你也可以放蚝油，这样盐和生抽都可以不放了！
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热菜 家常菜 儿童 老人 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 午餐 肉丸
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