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来源:好招商食品网 美食制作 一溪月  |  2023-01-09
主料:
湿面条适量柴鸡蛋2个西红柿一个香菜适量韭黄适量

辅料:
花生油适量适量生抽适量老抽一点香油一点适量花椒适量适量

鸡蛋炝锅面的做法步骤

1.韭黄切二指段,香菜切一指段,西红柿切大块。

2.柴鸡蛋两个打散。

3.锅内适量油烧热。

4.鸡蛋液倒入。

5.炒散的鸡蛋块铲在一侧,葱姜花椒放入炒香。

6.倒入一碗半开水。

7.适量湿面条下入。

8.开锅放入西红柿块和胡萝卜花,煮两滚。

9.适量盐,生抽,一点老抽搅匀关火。撒上香菜,韭黄,浇上适量香油(不喜可不放),盛碗。

10.成品。

11.成品。


TAGS:主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 柴鸡蛋
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