主料:
莴苣，
300g
辅料:
葱，
5g，
姜，
3g，
盐，
5g，
花生油，
15ml，
清水，
20ml清炒莴苣丝的做法步骤
1.莴苣去皮洗净切丝。
2.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
3.放入莴苣丝。
4.翻炒至断生。
5.加入盐，剩余的葱姜，清水翻炒1分钟关火。
6.盛盘。
小窍门&温馨提示
炒时大火急炒。
TAGS：
热菜 家常菜 立夏 午餐 晚餐 莴苣
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