主料:
马齿苋，
400克，
猪肉，
400克，
面粉，
200克，
食用油，
3汤匙，
食盐，
2克，
生抽，
10克，
葱适量，
酵母，
2克，
温水，
120克
辅料:
姜适量马齿苋肉丁包的做法步骤
1.酵母放温水里融化
2.放面粉，揉成面团
3.放烤箱里
4.45度，发酵40分钟
5.发好的面团
6.取出来
7.揉光排气
8.分成8个剂子
9.揉光，盖保鲜袋
10.擀皮
11.猪肉
12.切丁
13.葱姜切末
14.葱姜末跟肉丁一起放锅里
15.放食盐
16.放鸡精
17.放食用油和生抽，拌匀
18.开火翻炒
19.姑姑给的烫好的马齿苋，切末
20.放入肉丁里，翻炒均匀就关火。这样馅料是温热的，便于包子醒发
21.包成大包子
22.放锅里，二次醒发
23.发好的包子，盖锅盖大火烧开，改中火蒸25分钟关火后焖5分钟
24.蒸好的包子
25.成品。
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主食 面食 早餐 包子 其他菜系 午餐 晚餐 马齿苋
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