主料:
鸡蛋,
6个,
紫苏,
少许,
干虾米,
少许
辅料:
胡椒粉,
少许,
盐,
少许紫苏虾米煎蛋的做法步骤
1.鲜紫苏叶切碎。虾米忘记拍照了。
2.鸡蛋打散于碗里。
3.放入小虾米干,紫苏,盐与胡椒粉拌好。
4.锅里放油烧热,用勺倒一些入与平底锅里。
5.煎好一面后,再翻过来煎另一面。
6.装盘可以开吃了。
小窍门&温馨提示
虾米要干货,不要用虾仁,虾仁煎不熟,虾皮也可以。
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热菜 常见菜式 儿童 早餐 夏季食谱 快餐 其他菜系 鸡蛋
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