主料:
瓠子适量，
牛肉适量
辅料:
青椒适量，
红椒适量
配料:
豆瓣酱适量，
盐适量，
酱油适量，
姜适量，
十三香适量，
鸡精适量，
糖适量，
味精适量，
蒜适量瓠子烧牛肉的做法步骤
1.瓠子两根（除皮）
2.除子切菱形块
3.买好的熟牛肉改刀和瓠子差不大的就可以
4.青红椒切块，，配色
5.把姜蒜（切片切末均可）豆瓣酱放入锅煸香加水（水适量）在放入切好的瓠子牛肉青红椒(调味上酱油色，烧好上色也可以）十三香放一点就好，烧3分钟汤汁快干了就OK
6.这道菜在家做好是蛮简单（也蛮普通的一道菜哦 ）手机照的有点暗啊 ，，呵呵，请见谅了
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热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 瓠子
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