主料:
排骨,
一根,
葫芦,
一个
辅料:
姜适量,
葱适量排骨葫芦汤的做法步骤
1.准备食材 排骨焯水。
2.锅中倒油 放入姜片爆香 加入排骨炒到金黄 这时可以加点盐 倒点黄酒去去腥。
3.加入开水炖到汤汁奶白色。
4.加入葫芦炖二十分钟。
5.出锅 撒入葱花即可。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 排骨
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