主料:
西红柿，
1个，
鸡蛋，
2个，
刀削面，
一人量
辅料:
葱花适量调料
油适量，
酱油适量，
蚝油适量，
胡椒粉适量，
鸡精，
少许西红柿鸡蛋拌面 的做法步骤
1.准备所有食材 ：刀削面、鸡蛋 、西红柿、 葱。
2.西红柿削皮后切成丁，小葱切末备用。
3.水开后放面条下锅煮。
4.五六分钟后捞起。
5.放入凉开水中泡一会，可以使面条筋道爽滑。
6.夹入盘内备用。
7.起锅热油 ，打入两个鸡蛋。
8.鸡蛋用筷子划散。
9.放入西红柿丁。
10.加入适量的水 ，焖两分钟。
11.开盖后放入所有调料。
12.最后撒入葱花即可。
13.把做好的西红柿鸡蛋酱汁浇入面条表面，完成。
14.搅拌搅拌 ，开吃 ！滑溜爽口。
TAGS：
面条 其他菜系 西红柿
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