主料:
金龙鱼活性发酵空心挂面,50克榨菜,
40克,
猪肉,
40克,
葱适量,
蒜,
10克
辅料:
黑胡椒,
少许,
水,
400ML榨菜肉丝面的做法步骤
1.1、材料备齐,猪肉或者牛肉都可以。
2.2、肉榨菜切丝 ,蒜,葱切碎。
3.3、锅内放少许油加热。
4.4、先将榨菜丝放进翻炒,炒到榨菜表面略干。
5.5、加入肉丝和蒜末翻炒到肉变熟,加少许黑胡椒。
6.6、加入水煮开,如果味道有点淡,可以放少许盐调味。
7.7、加入金龙鱼活性发酵空心挂面煮大概8-9分钟即可,特别容易熟。
8.8、将面捞到碗中,撒少许葱花装饰即可,我还放了点油葱酥!
小窍门&温馨提示
小贴士:
面是1人份的,如果不够吃可以多。
TAGS:
面条 家常菜 榨菜
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