主料:
仔排适量，
香芋适量，
葱适量，
姜适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
蚝油适量香芋蒸仔排的做法步骤
1.仔排切段洗净，放水里浸泡去血水。
2.加盐、料酒、生抽、蚝油、姜、葱白拌匀腌制一个小时以上。
3.香芋去皮洗净切块。
4.香芋加盐和料酒拌匀放入大碗中。
5.仔排铺在上面。
6.放入高压锅中，盖盖大火烧开上汽后转小火蒸25分钟开盖。
7.香气四溢，太美味啦。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 仔排
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