主料:
牛里脊适量,
魔芋丝适量,
韩国泡菜适量,
核桃仁适量,
圣女果适量,
鹰嘴豆适量
辅料:
葡萄干适量韩国牛里脊泡菜沙拉的做法步骤
1.用少许盐和黑胡椒腌制牛排
2.加热热锅至油烟升起,每面煎一分半钟,至五分熟,侧边煎制30秒后出锅。
3.煎过的牛排放在一边冷却
4.将魔芋丝和韩国泡菜搅拌在一起
5.将洗干净的熟生菜,羽衣甘蓝,卷心菜,芝麻菜放在一起
6.将准备好的牛排,蔬菜沙拉,魔芋丝,番茄,芹菜,鹰嘴豆均匀的放在沙拉盘上
7.酱油,麻油,辣椒油,白葡萄酒,洋葱碎,姜末调至在一起
8.将酱汁洒在沙拉盘上,均匀的搅拌在一起。
TAGS:
凉菜 其他菜系 牛里脊
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