主料:
雷笋，
2株，
香菇，
7朵
辅料:
香葱适量，
冰糖适量，
盐适量，
生抽适量香菇烧雷笋的做法步骤
1.食材：雷笋
2.新鲜香菇（已清洗）
3.香葱、冰糖
4.将雷笋剥壳清洗一下。
5.放在案板上切去老根切成滚刀块，待用。
6.将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。
8.接着，倒入一些清水煮开。
9.然后，加点盐、生抽、冰糖。
10.调味烧煮开。
11.最后，烧煮至汤汁有些浓稠，合入切好的新鲜香菇翻动一下烧煮2——3分钟。
12.搁入香葱，即成。
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热菜 家常菜 雷笋
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