主料:
五花肉适量，
雷笋，
1根，
香菇，
3个
辅料:
生抽，
2勺，
老抽，
3勺，
白糖适量，
葱花适量尖辣椒适量盐，
少许，
八角，
2个，
料酒，
1勺雷笋烧五花肉的做法步骤
1.将雷笋去皮洗干净切块备用，五花肉和香菇也洗干净切块备用！
2.锅内倒入水，笋子下锅焯一下，把它的涩味去掉！焯好后捞出备用。
3.锅内倒入少许油，加入一勺白砂糖，炒糖色，炒到糖融化，颜色变深即可。
4.将五花肉下锅翻炒，让其两面均匀挂上糖色，然后在下几根尖辣椒继续翻炒。
5.接着加入笋子和香菇，继续大火翻炒。
6.翻炒至两分钟左右后加入生抽，老抽，料酒，翻炒均匀。
7.加入与食材平齐的水，在放入两个八角，盖上盖子，大火煮沸后，转中火继续焖煮。
8.煮至汤汁剩余一小半的时候，根据咸淡，添加适量的盐，翻炒均匀，即可出锅。
9.出锅装盘后可以在撒点葱花点缀一下！真的很好吃。
10.看图片就知道味道很赞啦，无敌下饭，值得各位一试。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香菇烧雷笋的做法,香菇烧雷笋怎么做,雷笋炒蘑菇,烧冬笋香菇,雷笋怎么烧才好吃,怎么烧雷笋
下一篇： 酸菜雷笋排骨的做法,酸菜雷笋排骨怎么做,酸菜雷笋的做法,冬笋酸菜排骨,雷笋排骨做法窍门,酸笋煮排骨
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
