主料:
乌鸡,
半只,
竹荪适量,
红枣适量,
葱适量,
姜适量
辅料:
盐适量,
水适量竹荪红枣乌鸡汤的做法步骤
1.乌鸡提前焯水,竹荪和红枣温水泡发,葱姜备用。
2.乌鸡入煲内加适量水。
3.加入红枣。
4.加入竹荪。
5.加入葱姜、水需一次加足。
6.大火煮沸转小火慢炖一个小时左右。
7.出锅加盐调味即可。
8.汤品宜人,鲜美无比。
9.家常美味,请您品鉴。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
水需一次加足,切勿中途加水,影响汤的口感!祝您生活愉快!
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 乌鸡
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