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来源:好招商食品网 美食制作 阳春白雪小食光  |  2023-01-09
主料:
杏鲍菇5个

辅料:
青椒一段红椒一段大蒜4瓣调料白胡椒粉2g味达美臻品蚝油1勺味达美味极鲜酱油2勺

蚝油杏鲍菇的做法步骤

1.准备主要食材:杏鲍菇,大蒜,青红椒,味达美臻品蚝油,味达美味极鲜酱油。

2.杏鲍菇切粗丝,青红椒切丝,大蒜切片。

3.锅中放适量的油,把杏鲍菇放进去煸炒变软。

4.变软后加入蒜片,青红椒丝,翻炒十几秒。

5.挤入味达美臻品蚝油一勺。

6.两小勺味达美味极鲜酱油提色提味,2克白胡椒粉。

7.翻炒均匀关火。

8.快手小炒蚝油杏鲍菇制作完成。

9.鲜香味美,下饭家常菜。

小窍门&温馨提示

1.本菜无需放盐,调料味道足够。
2.出锅前最后再放蚝油,可提鲜。
3.杏鲍菇切丝后直接煸炒,无需焯水。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 杏鲍菇
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