主料:
滑子菇，
1盒，
豆腐，
1盒
辅料:
葱花适量，
盐适量，
酱油适量，
水淀粉适量，
植物油适量，
十三香适量，
鸡精适量滑子菇炖豆腐的做法步骤
1.准备一盒豆腐，一盒滑子菇。
2.滑子菇洗干净，掰开，豆腐切厚片。
3.准备葱花。
4.锅内加油，炒香葱花。
5.加入滑子菇翻炒。
6.加入酱油，盐，鸡精，十三香。翻炒均匀。
7.加入豆腐。
8.加入一小碗水，顿2分钟。
9.锅内水开后加入水淀粉。简单翻炒。
10.出锅装盘即可。
小窍门&温馨提示
豆腐不要大翻，细碎。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 滑子菇
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