主料:
茶树菇，
1小盒，
干子，
4块，
西芹，
1片
辅料:
生抽，
1勺，
蚝油，
1勺，
油适量，
盐适量西芹茶树菇炒干子的做法步骤
1.准备好原材料；
2.热锅凉油，放入茶树菇进去翻炒；
3.翻炒至茶树菇微微软后加入干子进去翻炒；
4.加入适量的生抽进去翻炒；
5.再加入适量的蚝油进去翻炒；
6.放入西芹丝进去翻炒；
7.最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
8.可以开吃了。
小窍门&温馨提示
1. 干子要买那种薄一点的， 斜切，这样更易入味； 2. 茶树菇太长了可以切成亮度， 要最先炒茶树菇，让其鲜味散发出来。
TAGS：
热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 茶树菇
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