主料:
白菜适量,
腐竹适量,
木耳适量,
粉条适量,
黄花菜适量
辅料:
葱适量,
蒜适量,
青椒,
一个调料
火锅料适量,
油适量,
盐适量,
酱油适量,
五香粉适量,
水适量,
姜粉适量白菜腐竹煲的做法步骤
1.木耳和黄花菜提前浸泡好。
2.葱,蒜,香菇和粉条备用,粉条烫熟。
3.白菜洗净控水。
4.腐竹切段备用。
5.葱和蒜切碎备用。
6.白菜切块装盘。
7.锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。
8.放入白菜翻炒均匀。
9.放入腐竹和木耳翻炒均匀。
10.放入五香粉,姜粉,火锅料,酱油炒匀。
11.加入少许水一起转入汤锅中。
12.小火炖煮一会儿,加盐调味。
13.放入烫好的粉条煮至入味。
14.出锅撒入青椒丝和香葱碎。
15.暖暖的白菜煲可以享用啦。
16.成品图。
小窍门&温馨提示
加一点火锅底料太好吃啦!妥妥的下饭菜哦!
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 白菜
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