主料:
鲫鱼,
2条,
菊花适量
辅料:
姜片适量调料
盐适量,
花生油适量菊花鲫鱼汤的做法步骤
1.鲫鱼宰杀好洗净备用。
2.准备适量的干菊花,用清水洗净。
3.锅中热油将鲫鱼煎至两面金黄。
4.煎好的鲫鱼转入砂锅中,放入菊花和姜片。
5.加入适量的开水。
6.大火煮开转小火煲30分钟左右。
7.煲至汤水呈白色,少许盐调味即可出锅。
8.成品。
9.成品。
TAGS:
汤类 家常菜 鲫鱼
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