主料:
牛肉,
100克,
野葱,
1把,
食用油,
2汤匙,
食盐,
0.5克,
鸡精,
小许,
生抽,
小许,
生粉,
小许,
清水,
小许,
姜适量
辅料:
红椒,
小许野葱炒牛肉的做法步骤
1.牛肉,浸泡
2.切片
3.放碗里
4.切姜丝
5.放猪肉里,加食用油
6.搅拌均匀
7.加食盐小许,当生粉,搅拌均匀
8.放生抽,拌匀
9.热锅冷油
10.油热倒入牛肉翻炒至微断生
11.翻炒至微断生野葱洗净,切段
12.放野葱
13.放食盐
14.放鸡精
15.翻炒均匀
16.红椒切末
17.翻炒均匀即可
18.装盘
19.成品
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
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