主料:
菠萝,
1个,
里脊肉,
200克火麻仁,20克膳之俭火麻油,10克
辅料:
胡萝卜丁适量,
青椒适量,
圣女果适量,
鸡蛋,
1个,
姜末适量,
蒜末适量调料
番茄酱适量,
白糖,
适宜,
米醋适量,
淀粉适量,
盐适量,
料酒适量,
胡椒粉适量火麻菠萝咕噜肉的做法步骤
1.准备好
主料
和
辅料
。
2.锅中放油,下里脊肉滑散捞出备用。
3.将火麻仁放入锅中小火炒香。
4.放菠箩块炒一下。
5.放番茄酱和白糖一起炒。
6.放里脊肉胡萝卜青椒一起炒。
7.放圣女果炒。
8.此时可放火麻油。
9.菠萝咕噜肉做好了。
10.放入菠箩盅内,美观又美味。
小窍门&温馨提示
料汁的酸甜口和咸淡口可依据个人喜好而定,无固定配比。
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热菜 家常菜 中式宴请 宴客菜 午餐 晚餐 菠萝
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