主料:
咸肉适量，
春笋适量，
百叶结适量
辅料:
盐适量，
干辣椒适量，
姜适量，
葱适量，
鸡精适量咸肉春笋百叶结的做法步骤
1.食材：百叶结、春笋己焯水，咸肉，干辣椒、姜、葱。
2.热锅下咸肉炒至出油。
3.下姜丝、干红辣椒炒香。
4.下春笋翻炒均匀。
5.下百叶结炒几下、加点盐。
6.加水、加盖中小火焖煮10分钟左右。
7.汤汁差不多了加鸡精调味。
8.加葱花出锅。
9.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 咸肉
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