主料:
蟹粉适量,
内酯豆腐,
1盒
辅料:
食用油,
少许,
盐,
少许,
料酒,
少许,
水淀粉适量,
芝麻油,
几滴,
香菜适量,
姜末适量蟹粉豆腐羹的做法步骤
1.原料。
2.内酯豆腐压碎。
3.温油放入蟹粉煸炒,烹入料酒去腥。
4.放姜末炒香。
5.加水。
6.放豆腐,放盐。
7.煮沸后放入水淀粉勾芡。
8.淋芝麻油,放香菜即可享用。
小窍门&温馨提示
蟹粉冷冻保存,尽快吃完。蟹粉本身味道鲜美,不必加太多调料。
TAGS:
羹类 家常菜 学生 蟹粉
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