主料:
米豆腐,
300g,
辣椒面,
15g,
盐,
10g
辅料:
葱,
20g,
花椒,
10g凉拌米豆腐的做法步骤
1.米豆腐切成小方块。放锅里煮一小会儿;然后控干水,装入盘中。
2.将准备好的葱,辣椒面,花椒面,盐放在装米豆腐的盘上;油烧热浇在上面
3.将浇上油的米豆腐拌均就大功告成
小窍门&温馨提示
米豆腐一定要煮一下才会软糯,我的米豆腐采购于“大巴山干货”
TAGS:
小菜 米豆腐
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