主料:
萝卜适量,
冻豆腐适量
辅料:
葱花,
少许,
生抽适量香菜末,少许盐适量萝卜丝冻豆腐汤的做法步骤
1.红萝卜(白萝卜、绿萝卜也可)洗净、切丝。
2.准备些冻豆腐。
3.锅里注油烧热,下葱花爆香。
4.下萝卜丝,翻炒一两分钟。
5.加少许生抽。
6.翻炒均匀。
7.加一大碗清水。
8.汤汁烧开后下冻豆腐。
9.炖至萝卜熟软,冻豆腐化透,加盐调味。
10.出锅前加香菜末。
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汤类 家常菜 萝卜
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