主料:
韭菜，
20克，
鸡蛋，
1个，
挂面，
50克
辅料:
葱，
2克，
盐，
3克，
清水，
700克，
食用油，
3克韭菜鸡蛋面的做法步骤
1.原料：韭菜、葱、挂面和鸡蛋。
2.韭菜切小段，葱切葱花备用。
3.锅中加入食用油，葱花爆香。
4.加入清水。
5.中火，水没开的时候，打入鸡蛋，慢慢煮。
6.鸡蛋定型后，加入挂面，用筷子搅拌一下，防粘锅底，鸡蛋完全成熟就可以开大火啦。
7.挂面煮至八成熟时，加入盐调味。
8.加入韭菜段，煮半分钟即可关火。
9.小时候的味道。
小窍门&温馨提示
韭菜一定要出锅前加，这样韭菜的颜色鲜绿，味道也能充分散发出来。鸡蛋入锅后，火要小一点，否则锅里会出现较多的沫沫。
TAGS：
面条 家常菜 早餐 韭菜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 青菜烧油面筋的做法,青菜烧油面筋怎么做,青菜烧油面筋的做法,青菜烧油面筋塞肉的做法,青菜烧油面筋包,青菜烧油面筋塞肉
下一篇： 快手牛肉酱拌面的做法,快手牛肉酱拌面怎么做,快手牛肉酱拌面视频,快手牛肉酱拌面是真的吗,快手炸酱面,快手肉肉拌饭
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
