主料:
干豆腐适量
辅料:
老干妈辣酱适量,
盐适量,
蚝油适量,
蒜适量,
葱油适量,
香油适量,
糖,
少许,
陈醋适量,
酱油适量,
生抽适量,
香菜适量凉拌干豆腐丝的做法步骤
1.成品图。
2.干豆腐皮水开烫煮一分钟捞出。
3.过冷水,控干水分备用。
4.干豆腐切丝。
5.适量盐,香菜,蒜片,老干妈辣酱,生抽,酱油。
6.蚝油,鲜鸡汁,糖,陈醋,香油几滴,拌好,即可食用。
7.成品图。
TAGS:
凉菜 家常菜 干豆腐
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