主料:
土豆，
两个，
虾适量
辅料:
香葱适量调料
食盐适量，
蚝油适量，
胡椒粉，
少许，
生粉，
少许土豆鲜虾饼的做法步骤
1.鲜虾去头，去虾线，洗净备用。
2.放锅里焯水，虾变红捞出。
3.剥掉外壳。
4.蒸熟的土豆压泥，备用。
5.如图。
6.土豆泥里加入少许生粉，加入切好的香葱碎。揪一陀面团，搓成圆球状，包入一只虾仁。
7.电饼铛预热一分钟，刷油，放入土豆饼。
8.翻面，可以用锅铲轻轻按压土豆饼。让它受热均匀。
9.成品。
10.特别香！试着做做吧！
小窍门&温馨提示
1.土豆提前蒸熟，压成泥状，泥越细腻越好。
2.想要土豆饼外面脆一点，油可以适量多一点！
TAGS：
小吃 家常菜 早餐 土豆
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