主料:
红枣,
3颗,
桃胶,
10克,
黑糖,
2块,
番薯,
110克,
百合,
2克
辅料:
清水,
300克桃胶番薯红枣羹的做法步骤
1.准备原料:桃胶、番薯、红枣、老姜黑糖、百合,桃胶提前浸泡并将杂质去除。
2.红枣洗净切小块,番薯洗净去皮切小块。
3.我用的是药膳壶,将番薯倒入药膳壶的杯体中。
4.加入桃胶。
5.加入洗净的百合。
6.加入清水,按照药膳壶的使用说明,启动熬汤的功能。
7.汤羹快熬好时,加入红枣。
8.加入黑糖块,继续熬10分钟。
9.熬好的桃胶番薯红枣羹,番薯软糯,桃胶粘稠,红枣清香,美美地给自己补补身体吧。
10.成品。
小窍门&温馨提示
1、桃胶要提前浸泡,并清除其中的杂质。
2、红枣要切开,才能将营养熬出来。
3、红枣和黑糖要在最后加。
4、没有黑糖可以加红糖。
TAGS:
羹类 家常菜 汤羹 红枣
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