主料:
娃娃菜/黄芽白适量
辅料:
蒜,
半个调料
黄豆酱,
2勺,
糖适量,
蒸鱼豉油适量豆酱娃娃菜的做法步骤
1.娃娃菜洗干净。
2.开水煮软,加一点点盐。
3.沥水,把一片片菜叶卷起来。
4.蒜切粒,下油爆香。
5.加一勺糖。
6.等蒜粒炸至金黄,熄火,加两勺豆瓣酱,搅拌均匀,再加点蒸鱼豉油,调成汁。淋在娃娃菜上即可。
7.完结撒葱。
TAGS:
热菜 家常菜 蒜
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