主料:
剩饭,
2小碗,
火腿,
2片,
鸡蛋,
3粒,
韭菜,
几根
辅料:
蛋黄酱适量,
辣椒酱适量,
盐,
半小匙,
芝士片,
2片双层鸡肉米饭堡的做法步骤
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1.超市里买来的汉堡鸡肉饼。
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2.放烤盘里入烤箱里烘烤(也可以煎或者炸,烤的油相当少,会更健康一点)
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3.烤到表皮金黄,取出备用。
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4.米饭打散。
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5.火腿切成细细的小丁。
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6.火腿的倒在米饭里。
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7.韭菜切成细细的末。
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8.韭菜末也倒在米饭里,和米饭、火腿丁一起拌匀。
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9.打一粒蛋,打散,倒在米饭里拌匀。
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10.加入半小匙盐,充分拌匀备用。
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11.小锅,小火,盛入米饭,用汤匙按实,煎,再按实,继续煎,直到底部结巴。
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12.煎好的米饭饼扣在盘子里,再煎另外一片。
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13.再反过来扣在另外一个盘子里,涂上辣椒酱。
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14.加上一块鸡肉饼。
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15.铺上一片生菜叶。
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16.小锅里薄薄一层油,煎一粒整蛋。
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17.蛋饼铺在上面。
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18.再拿一片肉饼铺在上面。
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19.涂上一层蛋黄酱。
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20.铺上芝士片,再加一片生菜。
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21.盖上另一层米饭饼。
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22.来张特写,蛋黄爆浆了……
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23.哇塞,拍一张美图晒晒吧……
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24.成品图
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主食 西餐 米饭 午餐 晚餐 剩饭
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