主料:
清远鸡，
半只，
党参，
2根，
山药，
1条，
清水适量
辅料:
红枣，
几颗，
沙参，
2根，
桂圆，
几颗养生鸡汤的做法步骤
1.准备材料，药材浸泡一会，山药削皮切小段。
2.鲜鸡切大块。
3.入冷水中焯一遍去掉血水与浮沫。
4.把焯过水的鸡块与药材一同放入煮锅内，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢煲40分钟，调味即可。
5.冬日里的鸡汤。
6.完成。
小窍门&温馨提示
山药要选铁棍山药，经久耐煲口感粉甜。
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汤类 家常菜 汤羹 产妇 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐 清远鸡
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