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烤羊腿的做法,烤羊腿怎么做,烤羊腿的腌制方法和配料,烤羊腿烤箱,烤羊腿的做法 最正宗的做法,烤羊腿图片

来源:好招商食品网 美食制作 andrew1984  |  2023-01-09
主料:
羊腿一个

辅料:
黄油100克培根8片

配料:
百里香适量适量柠檬汁一个柠檬的量橄榄油20ml蒜末3瓣

烤羊腿的做法步骤

1.混合黄油,蒜末,橄榄油,百里香,盐。搅拌均匀。

2.用手挤就好。也可以用新鲜百里香叶子。

3.羊腿上涂层黄油。

4.在羊腿上用刀插几个窟窿,正反面

5.培根沾上黄油混合物

6.把培根塞到羊腿上的窟窿里

7.剩下的黄油混合物涂到羊腿正反面

8.烤箱先预热220度。预热后把羊腿放进烤箱。切忌在羊腿下面放一个较深的烤盘。

9.土豆切好,可以不去皮。

10.烤羊腿的同时,把土豆在开水里煮五分钟,晾干。

11.半个小时候你会发现羊肉下面的烤盘里有很多油。

12.把土豆片放到烤盘里。放回烤箱。继续烤到羊腿熟。差不多再烤一个半小时。中途搅拌。让每块土豆都吸收到油脂。哈哈

13.烤啊烤

14.烤好后把土豆放在羊腿下面就大功告成了。

15.顺便展示下成品

16.都吃的很好。圣诞快乐哈。不点灯。蜡烛好浪漫

17.吃的好撑


TAGS:热菜 烤箱菜 外国美食 羊腿
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