主料:
面粉，
100g，
水，
50g，
酵母，
2g红豆沙馅适量
辅料:
食用红色素，
2滴食用黃色素，3滴福袋的做法步骤
1.把、水、面粉、酵母粉揉成面团、不粘手、进行发酵、我是头天晚上发起、第二天早上起来就做~
2.有蜂窝状就发好了。
3.取出排气揉圆
4.分成大小两团
5.大的加黄色素、小的加红色素
6.揉匀
7.大的分成4段
8.揉圆压扁放入豆沙馅
9.边缘上打折皱收拢
10.红色和黄色面团、取一点点搓成细条、越细越好、打成蝴蝶结的形式、系在福袋上
11.做好所有的
12.这样子
13.红色面团用擀面杖擀成薄片、要薄一点了、切成小四方形。
14.用一点点水粘在福袋上
15.进行发酵、30分钟左右、比原来的面团大两倍就可以了、冷水上锅，大火蒸15分钟左右、焖3分钟就可以了。
16.然后用食用色素笔写上福字。
17.福袋的寓意非常好哦。祝大家新的一年里代代有福、代代有才～
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主食 家常菜 中式宴请 高档 午餐 晚餐 面粉
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