主料:
泡发木耳适量,
猪肉,
1块,
黄豆酱,
3勺,
甜面酱,
2勺,
水适量
辅料:
葱适量,
蒜,
2瓣,
黄瓜,
1个,
油麦菜适量调料
鸡精,
少许木耳肉打卤面的做法步骤
1.备好食材,木耳泡发切碎,葱切碎,猪肉切碎,黄瓜切丝,油麦菜切段。
2.油热下入肉末翻炒。
3.加葱花,花椒粉炒香。
4.倒入木耳碎炒匀。
5.加酱汁、鸡精炒匀。
6.煮好面过凉水。
7.拌上卤料,放上蔬菜,拌匀。
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面条 家常菜 夏季食谱 泡发木耳
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