主料:
小米适量,
苹果,
1个
辅料:
灰枣,
12-15粒,
枸杞适量调料
老红糖适量苹果小米粥的做法步骤
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1.小米淘洗干净。
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2.加入开水和去皮去核切成小块的苹果。
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3.加入洗净的灰枣,建议用灰枣,它不酸尾,久煮不烂糊,纯甜。
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4.大火煮开,转小火再煲30分钟,起锅前加入枸杞和老红糖煮2分钟即可。
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5.周末经常煲给老母亲喝,煮过的苹果,软糯香甜,很适合牙口不好的老妈妈。
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6.小米粥胜参汤,可以常喝。
小窍门&温馨提示
小米和开水的比例约为1:12。
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粥 其他菜系 小米
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