主料:
玉米面适量
辅料:
蔓越莓干适量，
面粉适量调料
白糖适量玉米面馒头的做法步骤
1.玉米面和白面按照2:1的比例，加牛奶、白糖和老面（包饺子剩的面自然发酵）搅拌均匀。
2.醒发至蜂窝状
3.加蔓越莓搅拌，做成大小均匀的馒头。锅烧开，放入蒸15分钟即可食用。
4.也可以包酸菜馅。
5.锅里放油，煎一分钟，加一碗水好盖子，水蒸发没了就可以吃了。
6.做锅贴也行。
7.粗粮菜团很好吃
8.大饼子也不错！动手做起来！
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主食 面食 馒头花卷 其他菜系 玉米面
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