主料:
米粉肉适量香干适量，
红辣椒适量
辅料:
盐适量，
植物油适量，
生抽适量，
味精适量米粉肉炒香干的做法步骤
1.煎好的米粉肉
2.香干，辣椒
3.米粉肉切片，香干和辣椒切丝
4.先炒米粉肉
5.炒香待用
6.另放油放进香干炒匀
7.放盐入味
8.炒香
9.放进红辣椒丝，在辣椒上放少许盐入味
10.再混炒
11.倒进炒好的米粉肉
12.淋上生抽
13.炒匀
14.最后撒上味精
15.炒匀装盘
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热菜 老人 云南菜 午餐 香干
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