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来源:好招商食品网 美食制作 祯祯宝贝  |  2023-01-09
主料:
西红柿2个鸡蛋4个木耳30克米线600克玉米油1勺10克10克

辅料:
2匙味精0.5匙

番茄鸡蛋木耳炒米线的做法步骤

1.米线先用温水浸泡一会

2.米线浸泡时间不要太久会影响口感,营养也会流失

3.锅中倒入适量水烧开,开始煮米线,大约煮4、5分钟即可以把米线捞出,不要煮时间太长会影响口感哦

4.米线捞出后立即放入冷水中冲凉,然后控干水分备用

5.沥干水份的米线装入碗中备用

6.西红柿洗净备用

7.西红柿洗净备用

8.鸡蛋打散拌匀

9.木耳泡发好用开水烫一下

10.葱、蒜、木耳切成碎丁状备用

11.锅中加入适量底油烧热放入葱、蒜爆香

12.放入西红柿快速翻炒

13.西红柿炒倒后放入鸡蛋液

14.再放入木耳翻炒

15.西红柿鸡蛋木耳炒至均匀的散开

16.加入米线

17.放入盐翻炒均匀入味

18.最后放入味精提味撒入葱花即可

19.炒好的西红柿鸡蛋木耳米线装入盘中

20.非常美味的早餐噢

21.搭配蚕豆花生米拼香蕉

22.还有酥脆的蛋卷哦

23.这是早餐首选滴美味佳肴

24.好吃停不下来呢

25.亲也行动起来吧

26.这款美味是人人都都无法拒绝哦


TAGS:主食 家常菜 儿童 老人 云南菜 快餐 西红柿
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