主料:
戚风蛋糕，
1个，
芒果，
1个，
草莓适量，
手指饼干，
1包，
淡奶油，
300克
辅料:
细砂糖，
20克水果奶油蛋糕的做法步骤
1.事先烤好晾凉的戚风，切成厚度相等的3片，戚风蛋糕的做法可以参考我前面的菜谱。
2.淡奶油中加入20克细砂糖，用电动打蛋器低速打至7分发。
3.取一蛋糕片，抹上奶油，均匀的铺上事先洗净切好的草莓丁。
4.再抹上少许奶油。
5.盖上另一片蛋糕片，同样抹上奶油，均匀的铺上事先切好的芒果丁。
6.再抹上少许奶油，盖上剩下的一片蛋糕片，在蛋糕表面和周边都抹上奶油。（对于裱花零基础和没有裱花台的我来说，只能做到这样了）
7.将剩余的奶油装入裱花袋中。
8.挤上自己喜欢的花式，再用草莓和手指饼干进行装饰就可以了。
9.美美的，健康的奶油蛋糕就完成了。
10.自我感觉挺漂亮的，完成时已经凌晨2点了。
小窍门&温馨提示
水果可以用自己喜欢的任何水果，淡奶油中我只加了20克糖，喜甜的亲可以加多10克，手指饼干我是买的，用了110克左右。
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烘焙 儿童 蛋糕 奶油蛋糕 其他菜系 生日 戚风蛋糕
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