主料:
鸭血，
1盒，
北豆腐，
250g
辅料:
葱姜蒜花椒油，30ml葱白，
1段，
郫县豆瓣酱，
2勺调料
生抽，
10ml，
白糖，
10g香辣红白豆腐的做法步骤
1.豆腐和鸭血准备。
2.豆腐和鸭血切块。
3.锅中放水焯豆腐和鸭血。
4.豆腐和鸭血捞出控干水分，郫县豆瓣酱剁碎。
5.锅中放油炒郫县豆瓣酱，出红油，放入豆腐和鸭血煸炒均匀，倒入生抽，白糖炒匀。
6.盛出撒葱花即可。
TAGS：
热菜 家常菜 鸭血
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