主料:
火腿适量，
大蒜，
几个，
苦瓜，
两根调料
玉米油，
10毫升，
盐，
1克，
白糖，
少许火腿炒苦瓜的做法步骤
1.成品图来一张，昨天晚餐。
2.苦瓜切片用盐腌制一会，然后洗干净榨干水分。
3.油锅烧热倒入玉米油，入大蒜和火腿煸炒片刻。
4.入苦瓜大火快速翻炒一分钟。
5.加入少许盐。
6.少许白糖。
7.煸炒均匀，快速翻炒几下，出锅。
8.入盘开吃！苦瓜有点苦，放了少许糖，味道还算不错哦！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 火腿
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